Prawo Engla
Niemiecki statystyk Ernest Engel (1821-1896), badając w XIX w. budżety rodzinne, wykrył zależność między dochodami a wydatkami na żywność. Dalsze ba¬dania pozwoliły również na wykrycie zależności między dochodami a wydatkami na inne grupy towarów. Prawo Engla w rozszerzonej postaci (zwane również prawem Engla-Schwabego) wyraża następujące prawidłowości:
- w miarę wzrostu dochodów zmniejsza się procentowy udział wydatków na żywność w całości wydatków konsumpcyjnych gospodarstwa domowego (prawo Engla w ujęciu pierwotnym),
- wzrost dochodów nie powoduje większych zmian procentowego udziału wydatków na odzież i obuwie,
- wraz ze wzrostem dochodów rośnie nieznacznie procentowy udział wydatków na mieszkanie, opał i światło,
- w miarę wzrostu dochodów rośnie procentowy udział wydatków na dobra trwałe¬go użytku, a następnie na zaspokojenie potrzeb wyższego rzędu w zakresie kształcenia, ochrony zdrowia, kultury, wypoczynku, turystyki, rozrywki itp.